Brownies

Le voici tout chaud sorti du four!

Ingrédients :

• - 100g de sucre roux
• - 100g de farine
• - 150g de beurre
• - 200g de chocolat noir à dessert
• - 4 oeufs
• - 1/2 sachet de levure
• - des noix

Recette :

 * Battre les blancs d’oeufs en neige avec 50g de sucre

• * Battre les jaunes d’œufs avec 50g de sucre jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux
• * Faire fondre le chocolat et l’ajouter aux jaunes
• * Ajouter le beurre fondu puis la farine et la levure
• * Enfin incorporer les blancs d’œufs
• * Rajouter les noix émiettées
• * Mettre le tout dans un moule beurré et fariné
• * Décorer avec des cerneaux de noix
• Faire cuire au four pendant 45 min à 160° (th 5-6)

Bon appétit à tous et à toutes!

Petit conseil : très bon avec une crème anglaise!

Comments

[didine]

Miam miam miam!!! Je vais copier la recette illico presto! Merci!

[anianka]

hummmmm tu m'en envoies une part!!!! ça donne faim!!
Biz  Pauline