29 juillet 2013 1 29 /07 /juillet /2013 14:37

Alors tout d'abord voici un essai concluant :

des magrets de canard sur des biscuits : un mélange sucré salé qui a été très apprécié

et des quarts de figue fraiche, entourée d'un morceau de jambon sec, le tout grillé au four ! très bon aussi !

essais cuisine

un essai moins concluant, enfin du coté de la texture mais pas du gout !

Des cannelés ! En fait je trouve qu'ils ne sont pas suffisamment caramélisé à l'extérieur, j'ai testé plusieurs fois, avec des façons différentes, des moules différents, mais non ...

Prochaine étape, le changement de recette !

essais cuisineessais cuisine

Partager cet article

Repost 0
écrit par Aurélie Aurélie63 - dans cuisine
commenter cet article

commentaires

Azelza 09/08/2013 09:58

Je crois que tout se passe à la cuisson, très chaud au début (200°C, voire plus) et ensuite il faut baisser. Mais je ne suis pas une spécialiste! hi! hi! hi!

aurelie63 09/08/2013 10:00

ah !! moi du début à la fin c'est 180°C... je vais me pencher de ce côté là !

nathflo 29/07/2013 20:41

appetissant tout ça bises athalie

aurelie63 30/07/2013 08:47

merci !

vinsareva 29/07/2013 16:45

Très tentant tout ça. Miamm!

aurelie63 29/07/2013 18:14

merci!

Mes projets

Mes projets :

- monter la toile de mon RR à 4
- monter la théière pour faire une
trousse pour baguettes chinoises

- faire le coussin pour
l'anniversaire de ma maman

- une manique pour ma mamie
-
petite lingerie pour Marie
- serviette de bain pour mon frangin
-finitionner des coussins

- des marques pages
- un sac à bouchons
- des cartes de voeux Noël
- un sac à pain pour moi (motif
moulin ou bol?)

- serviette invité et gant
pour aller avec celle de bain

- finir le projet lapin
- SAL torchon (nous sommes que
quelques une à avoir suivi ...)
- grenouille parfumée
- des chapeaux de pot de
confiture
ou clic
enfin j'ai encore des supports ..

- porte rouleaux

- - un autre porte rouleaux
pour belle-maman

- des cadeaux de naissance

  - un marque page pour
enfant

- clauricaun pour mon frangin

- 2-3 broderies à finitionner

du boulot en perspective!

 

 
Créer un blog gratuit sur overblog.com - Contact - CGU -